XML資料儲存(關於&符號)

最近遇到在 xml 檔案中，
某個 Tag 儲存的內容含 & 符號，
會造成 xml 檔案的 Tag 錯亂。

錯亂的結果為 & 位置出現的前後內容都被斷開分別儲存，
但是 Tag 是完全不對稱的，
所以讀取這個錯亂的 xml 檔案就會出問題。

google 後發現某些符號對 XML 來說是有特殊意義的，
所以必須特別處理。

例如「&」符號如果要儲存，要先取代成「&」再儲存。

其它查到的符號如下：
< 應該取代成「&lt;」
> 應該取代成「&gt;」
& 應該取代成「&amp;」
' 應該取代成「&apos;」
" 應該取代成「&quot;」
斷行符號 應該取代成「&#13」